Dey Macha

dsp160519

dsp231112
IKLAN BANNER RM30-TEKS RM10 SEBULAN biaqpila(at)gmail.com



Selasa, Ogos 17, 2010

Kacang hijau tiruan di Tesco

    Kongsi Artikel Hangat Ini Dengan Rakan Facebook Anda -->
    Share

Kacang hijau tiruan di Tesco




Bagi mereka yang suka makan makanan ringan ataupun jajan atau yang mempunyai kebiasaan untuk membeli jajan untuk anak-anak anda, harap ambil perhatian dari analisa seorang ahli makmal di USM berkenaan kacang hijau.


Seperti yang terdapat di pasaran, makanan ringan kacang hijau terdapat beberapa jenis dari pelbagai jenama. Antaranya kacang hijau manis sahaja dan kacang hijau bersalut tepung dan sebagainya.


Kacang hijau mengandungi dua kali ganda protein dari sayur-sayuran, malah boleh jadi pengganti daging.Tiga suku cawan kacang memberikan 6 gram protein,tiamin plus , riboflavin, niacin, kalsium, besi, fosforus, kalium dan 645 unit vitamin A.


Kacang hijau tiruan di Tesco Kacang hijau tiruan di Tesco




Malangnya sebahagian besar industri makanan ringan di negara-negara membangun berlaku penipuan dengan

kacang hijau palsu yang terdiri dari racun bahan kimia (pewarna). Industri-industri ini menyediakan kacang seperti kacang rebus yang berwarna coklat (lebih murah) kemudian merendamnya dalam larutan pewarna semalaman.


Kacang hijau tiruan di Tesco


Semua bahan kimia ini telah dilarang oleh makanan AS pada tahun 1974 . Kesan dari pewarna kacang hijau palsu boleh merosakkan usus besar dan kanser pundi kencing.


Semua kacang hijau palsu dilarang di AS, Kanada, semua Negara Eropah dan negara-negara maju lain.


Pengenalan kacang hijau palsu:


1. Masukkan kacang hijau dalam air mendidih selama 30 saat, ternyata air bertukar kepada warna hijau.

2. Setelah makan kacang hijau palsu ini akan menyebabkan lidah anda mempunyai kesan berwarna hijau dan rasa pahit.


Gejala


1. Sakit perut.

2. Air kencing berubah menjadi seakan warna hijau.

3. Sakit kepala ringan.


Kajian kes:


Paket berikut ini dibeli oleh seorang pakar dalam kajian dadah USM daripada Tesco , Pulau Pinang pada tarikh 4 Julai 2010.




Kacang hijau tiruan di Tesco


Sebagai ahli kimia beliau membuat ujian di makmal dan menjumpai bahan pewarna tiruan di dalam kandungannya.


Kacang hijau tiruan di Tesco


Rujukan akhbar:


News paper reference:

China daily

http://www.chinadaily.com.cn/china/2010-03/31/content_9664992.htm


D. Bharath Reddy

Research scholar

Centre for drug research

USM, Pulau Penang

Malaysia 11800.


Posted @ www.isuhangat.net



3 ulasan:

  1. Apa tindakan oleh pihak berkuasa?

    BalasPadam
  2. Biasala bang Daeing..... tak dak.... banyak lagi kes besaq depa nak cover...

    BalasPadam
  3. Manzui Jitra18/8/10 8:38 PG

    Dah macam tu apa kata pihak yang ada kuasa segera bertindak ? Cantikkkkkk.

    BalasPadam

Sendiri mau ingat...

LISTEN TO AL-QURAN ONLINE

Listen to Quran

Blog Archive